Com a proximidade da Semana Santa, a tradição cristã de evitar o consumo de carnes vermelhas e priorizar os frutos do mar movimenta o comércio em feiras e supermercados de Belém. Entre as escolhas, o peixe in natura é sempre o líder de vendas, mas também opções como camarão, bacalhau, mexilhão e até pirarucu ganham destaque na preferência.
No bairro da Pedreira, em Belém, Gabriel Oliveira, de 27 anos, proprietário do ‘Gabriel Mariscos e Pescados’, na travessa Mauriti, sentiu esse impacto no caixa. “Antigamente, nos dias normais, antes desse período de Quaresma e Semana Santa, a venda era bem mais tranquila. Agora, aumentou em 70%, 80%. Deu pra dar uma boa movimentada”, disse.
Para atender à demanda, ele reforçou o time com cinco funcionários temporários. Entre os preferidos dos clientes, Gabriel garante que “o camarão rosa é sucesso, principalmente o tamanho M, custando o quilo (kg) R$50 o com casca e R$60 o descascado”.
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Na tradicional Feira da 25, Andrey Silva, de 18 anos, ajuda a movimentar o box 28. “Se eu for falar de peixe, tenho pescada amarela, com o quilo do tamanho G a R$55 e do M a R$40. De camarão, tem rosa e cinza, de todos os tamanhos. Além disso, tenho bacalhau, massa de caranguejo e jambu pré-cozido”.
Segundo ele, a pescada amarela tem liderado as vendas nesse período. “Agora, no momento, o que mais sai é pescada amarela, da grande e da média. As vendas aumentaram; o que vendia uns 10 quilos por dia, agora já estamos vendendo uns 20 quilos”.
Ainda na Feira da 25, Kennedy Bernardo, 48, proprietário do box ‘Kennedy Mariscos’, confirma a preferência pelo clássico. “O que mais sai, sem dúvidas, é o camarão e do médio. Do rosa, o médio está a R$55; G a R$60 e o P a R$50. Massa de caranguejo a R$45; filé de gó, assim como a dourada, R$18 o quilo”.
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PEIXE
Em um supermercado localizado na avenida José Bonifácio, bairro do Marco, o empreendedor Michel Rodrigues, 65, já está acostumado com o ritmo acelerado desta época do ano. “A procura dessa semana fica muito em cima do peixe, realmente. Como eu tenho um restaurante, abasteço de filé de dourada, pescada, entre outros, uns 40 a 50 quilos na semana. Em casa, um peixinho assado vai bem, mesclando com carne de frango”, comenta.
No supermercado, os preços variam conforme o tipo e a embalagem. Um pacote de 400g de camarão rosa médio descascado pode ser encontrado por R$46,20; já o quilo, em outros pontos, chega até a R$70. O mexilhão, variando de R$40 a R$45 o quilo nos outros pontos, é encontrado em menor quantidade no supermercado, com 300g a R$22,90.
Preços
Confira os preços médios dos principais pescados encontrados nos pontos de venda visitados ontem (9)
Produtos Feira da 25 Supermercado Ponto na Pedreira
- Camarão rosa M (descascado) R$55 a R$70 (kg) R$46,20 (400g) R$60 (kg)
- Camarão cinza M (descascado) R$60 R$43,50 (500g) R$55
- Mexilhão (kg) R$40 R$22,90 (300g) R$45
- Pirarucu (kg) R$50 x R$65
- Caranguejo (polpa- kg) R$60 R$42,45 (500g) R$60
- Salmão (kg) R$80 a R$85 R$75,40 R$95
- Polvo R$85 R$60,40 R$70
